芋头炖豌豆

芋头和豌豆 可以一起煮。它们可以制作成多种美味的菜肴，例如鸡汁芋头烩豌豆。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

芋头：适量

豌豆：适量

鸡胸肉：适量

葱姜：适量

鸡蛋：1个

盐：适量

水淀粉：适量

胡椒粉：适量

料酒：适量

椰子油：适量（可选）

步骤

调制鸡汁：

将鸡胸肉、葱姜切片后放入粉碎机，加入鸡蛋、料酒、胡椒粉、水后进行打碎。

炒制鸡汁：

起锅煸炒调好的鸡汁，煸炒时间在3分钟左右。

煮芋头：

锅中放入芋头块，加入盐炖三分钟。

加入豌豆：

将炖好的芋头和豌豆一起放入锅中，勾芡后移入砂锅。

完成：

最后可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量，煮至汤汁浓稠即可。

小贴士：