什么储存芋头
芋头的储存方法有以下几种:
阴凉干燥处保存
将芋头存放在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射。理想的储存温度为常温,通常在10-20摄氏度之间。
纸箱存放
找一个纸箱,把芋头摆放到箱内,放到室内一个透风、干燥和阴凉的地方,温度最好控制在10-15度左右。
地窖储存
如果种植的芋头比较多,可以将芋头放入地窖保存,一般可以保存一个冬天。收获时芋头上面带的泥土不要去掉,连泥土一起保存效果最好。
通风网袋存放
将芋头放在通风的网袋中,这样可以保持空气流通,减少潮湿的积聚,延长芋头的保鲜期。
冷藏保存
将芋头用报纸包好,然后放入冰箱的蔬菜保鲜层,这样可以有效延缓其变质的速度。不过,冷藏后的芋头在烹饪前最好先放回室温,以保持其口感。
沙子埋藏
在室内或库房靠墙边,用砖或木板做个储存坑,底部铺上干沙,然后一层芋头一层沙地摆放,上面再盖上干沙。