凉菜许可证包含什么凉菜

凉菜许可证包含的凉菜种类如下：

酱牛肉

肘花

凉拌豆腐丝

拍黄瓜

大拌菜

三文鱼刺身

醉蟹

醉虾

咸蟹

泥螺

皮蛋豆腐

姑苏白鸡

蒜泥黄瓜

苏式酱鸭

馋嘴凤爪

凉拌黄瓜

凉拌西红柿

凉拌土豆丝

凉拌茄子

凉拌木耳

凉拌豆角

凉拌菠菜