湖南最著名品牌腊肉

湖南最著名品牌腊肉有以下几种：

安化腊肉：

产自湖南安化，以其体形大、颜色黑、熏得干、肉质细和味道香而著名。

湘西腊肉：

以色彩红亮、烟熏咸香而知名，湘西的腊肉有着悠久的制作历史和独特的风味。

唐人神腊肉：

唐人神集团是湖南省著名商标和名牌，其腊肉产品以色泽鲜亮、黄里透红、肥瘦相间、有嚼劲不干柴、咸度适中等特点受到消费者的喜爱。

松桂坊腊肉：

始于1929年，是湘西较大的腊制品生产基地之一，以食品开发、生产、销售与服务为主。

田家腊肉（榜爷腊肉）：

采用湘西土家族的传统工艺和祖传秘方，以湘西土家黑毛猪肉制作，口感淳厚绵浓，满口留香。

鑫隆包子：

虽然以老面包子著名，但其传统制作技艺被列入市级非物质文化遗产项目，成为湖南老字号品牌。

腊滋韵：

其柴火烟熏五花腊肉和烟熏老腊肉选用优质五花肉，经过传统工艺制作，肉质紧实、口感香醇，深受消费者喜爱。

黑色经典：

其湘西手撕腊肉选用上等猪肉，采用传统工艺腌制，口感醇厚，回味悠长。

这些品牌在湖南腊肉中都有较高的知名度和市场份额，消费者可以根据自己的口味偏好选择合适的品牌和产品。