胡萝卜里面坏了

胡萝卜坏了之后，是否还能吃取决于坏掉的程度和部位。以下是判断胡萝卜是否还能吃的几个标准：

如果胡萝卜表面有明显的腐烂、霉变或异味，那么即使切掉表面，内部也可能已经被细菌和真菌感染，是不应该食用的。

如果胡萝卜内部发绿或有异味，这通常意味着它已经腐烂变质，不应食用。

如果胡萝卜内部出现空洞或被虫子咬过的小洞，这可能不会影响其食用，但若洞较大或洞内有腐烂迹象，则不应食用。

胡萝卜中间的芯如果变色发绿，可能是腐烂变质的迹象，不应食用。

胡萝卜如果储存不当，如长时间暴露在潮湿环境中，容易发生霉变。霉变的胡萝卜即使表面看似完好，内部也可能已经被霉菌感染，不应食用。

胡萝卜裂开后，如果裂缝部位没有发霉或腐烂，且没有其他变质迹象，一般来说是可以食用的。但应先用清水冲洗干净，并切除裂口部分，以确保安全。

总结：

胡萝卜坏了之后是否能吃，主要取决于其外观、气味、内部变化及储存条件。如果发现有腐烂、霉变或异味，或者内部有异常变化，则不应食用，以免对身体健康造成影响。即使胡萝卜只是轻微裂开，也应仔细检查是否有霉变或细菌滋生的迹象，确保安全后再食用。