烧什么荤菜好吃
红烧肉
用料：猪肉五花肉、西兰花、大葱、姜、冰糖、盐、生抽、红烧酱油、料酒、鸡精、大料、花椒、草果、花生油。
特点：肥而不腻，入口即化，是许多人的心头好。
芹菜炒肉丝
用料：猪肉、芹菜、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、盐、糖。
特点：芹菜清脆，肉丝鲜嫩，色香味俱全，非常适合下饭。
水煮肉片
用料：猪瘦肉、金针菇、黄豆芽、白菜、小红辣椒、香葱、蒜头、姜、食用油、老抽、蚝油、生抽、辣椒油、邯郸豆瓣酱、花椒、八角、生粉、蛋清、盐、蒜苗、麻油、五香粉。
特点：麻辣鲜香，肉质滑嫩，是川菜中的经典之作。
椒麻鸡翅
特点：麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，非常诱人。