烤年糕加什么调料

烤年糕可以根据个人口味选择不同的调料来增加风味。以下是一些常见的烤年糕调料组合：

基础调料

生抽：增加鲜味。

蚝油：增加咸鲜味。

烧烤汁：提供烧烤特有的香味。

盐：调整基本咸味。

孜然粉：增加孜然香味。

辣椒粉：增加辣味。

甜味调料

糖：增加甜味。

蜂蜜：增加甜味和光泽，使年糕表面更脆。

其他特色调料

芝麻：增加香气和口感。

辣椒油：增加辣味和香气。

藤椒油：增加麻味和清香。

花椒粉：增加麻味。