红丝萝卜汤
红丝萝卜汤是一道健康美味的汤品，以下是制作红丝萝卜汤的简单做法：
材料
红萝卜：2根
鸡肉或瘦肉丝：适量
姜蒜末：适量
鸡精：适量
食用油：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
温水：适量
步骤
准备食材
将红萝卜去皮，切成细丝备用。
鸡肉或瘦肉切成丝备用。
炒香姜蒜末
热锅加入适量的食用油，加入姜蒜末炒香。
翻炒肉丝
加入鸡肉或瘦肉丝翻炒至变色。
加入红萝卜丝
加入红萝卜丝，继续翻炒均匀。
加水炖煮
加入适量的温水，水量以稍微盖过红萝卜丝为宜。
煮至软烂
煮沸后转小火煮10-15分钟，直到红萝卜丝变软。