火锅料炒方便面做法

火锅料炒方便面的做法如下:

食材准备

火锅底料

蒜末

干辣椒

豆瓣酱

方便面饼

肉类(如火腿、鸡肉等)

蔬菜(如青菜、小油菜等)

鸡蛋

调料(如生抽、蚝油、盐、鸡精等)

做法步骤

前期准备

荤素菜焯水捞出备用。

方便面饼烫软,捞出过凉水备用。

鸡蛋煮熟备用。

蔬菜洗净切好备用。

炒制过程

锅中加入少许油,下入蒜末、干辣椒、火锅底料、少许豆瓣酱,小火炒出红油。

倒入备好的食材(肉类、蔬菜等),加入两勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀。

加入方便面,继续翻炒均匀。

大火收汁,撒入芝麻即可出锅。

额外建议

如果喜欢更丰富的口感,可以在炒制过程中加入一些蔬菜如香菇、洋葱等,增加层次感和营养。

根据个人口味,可以适量调整调料的用量,如喜欢更辣可以多加一些辣椒和豆瓣酱。

希望这个做法能帮助你制作出美味的火锅料炒方便面!