口蘑牛奶虾仁怎么做

口蘑牛奶虾仁是一道美味且营养均衡的菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤：

食材准备：

虾仁：200克

口蘑：150克

牛奶：100毫升

大蒜：2瓣

橄榄油：适量

盐：适量

黑胡椒：适量

葱：1根

芦笋（可选）：200克

红椒（可选）：1个

做法步骤：

虾仁处理

虾仁去壳去虾线，清洗干净。

加入盐、黑胡椒腌制10分钟。

口蘑处理

口蘑洗净切片，可以焯水去除杂质。

煎虾仁

热油，放入大蒜末爆香。

加入虾仁翻炒至变色，盛出备用。

炒口蘑

锅中再加少许橄榄油，放入口蘑片煸炒至出水。

合并炒制

将炒好的虾仁重新倒入锅中。

加入牛奶，搅拌均匀。