红枣炖汤炖肉
红枣炖汤炖肉是一道美味且营养丰富的佳肴，适合不同口味和需求的食客。以下是几种不同的红枣炖汤炖肉的做法：
基础版红枣炖肉汤
材料：猪肉500克，红枣5颗，枸杞适量，姜片3片，清水适量，盐适量，鸡精/味精适量，葱段适量，洋葱1个，大蒜3瓣，料酒适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量。
步骤：
1. 猪肉洗净切块，红枣和枸杞提前浸泡。洋葱和大蒜切末备用。
2. 锅中加水烧开，放入姜片、红枣和少量盐，大火煮开后转中小火炖煮。
3. 加入猪肉块，继续炖煮至肉熟透，汤汁浓稠。
4. 加入洋葱和大蒜末，继续炖煮。
5. 加入泡好的红枣和枸杞，炖煮至食材完全熟透。
6. 根据个人口味加入鸡精或味精调味。