西红柿可以做什么馒头馅
西红柿可以用来制作多种风味的馒头馅,以下是一些具体的做法:
西红柿炒馒头
食材:馒头、西红柿、洋葱、青椒、葱蒜、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、番茄酱。
步骤:
1. 锅中热油,打入鸡蛋,滑散后推到锅边。
2. 放入葱蒜和花椒粉炒香。
3. 加入切好的西红柿、青椒、洋葱,调味。
4. 放入掰好的馒头块,翻炒均匀即可。
西红柿烩馒头
食材:馒头、西红柿、豌豆、香菇或蘑菇、砂糖、盐。
步骤:
1. 馒头炒至酥脆,盛起备用。
2. 西红柿炒烂,加入豌豆和香菇炒熟,调味。
3. 装盘,放入馒头即可。