圆面条煮法

准备食材：

将青菜、大蒜洗净切好备用。

热锅倒油：

在锅中倒入适量油，加热至油温适中后放入大蒜，熬出蒜香。

注入冷水：

加入适量的冷水，水量大约能没过面条。

煮面条：

水开后放入面条，用筷子轻轻拨动，然后盖上锅盖焖煮。

调味：

在煮的过程中，可以根据个人口味加入酱油、醋等调料。大约八分钟后，掀开锅盖，加入青菜，加盐，并用筷子搅动使盐充分吸收，尝一下味道，如有需要可适量加盐。

出锅：

最后可以加入葱花增加色香味，然后即可出锅。

此外，还有一些额外的煮面技巧：

不应当在水完全沸腾后再下面条，而应当在锅底有小气泡往上冒时开始煮，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水再次沸腾即可。

如果想要面条更有味道，可以在煮的时候加入少许盐到面团中。

煮好的面条可以捞出放入冷水中漂一下，去除表面的粉末，这样可以使面条更加爽口且不粘连。

希望这些步骤和技巧能帮助你煮出美味的圆面条。