面粉丸子配什么炒菜好吃

面粉丸子可以搭配多种炒菜，以下是一些建议：

食材：面团豆腐丸子、芹菜段、盐、十三香、姜片、胡萝卜。

做法：芹菜洗净切段，胡萝卜和姜片炒香，加入面粉丸子片翻炒，再倒入芹菜段，加盐和十三香调味，翻炒均匀后出锅。

食材：土豆、尖椒、面粉、盐、姜面、孜然粉、食用油。

做法：土豆去皮切丝，加面粉搅拌后蒸熟，热锅倒油，放干辣椒和土豆丝，加入葱花、盐、姜面、孜然粉和尖椒翻炒均匀，最后加鸡精提鲜。

食材：菠菜、玉米面、小麦面粉、玉米油、精盐、五香粉、味精、水。

做法：菠菜焯水切碎，加入玉米面和白面粉搅拌，加精盐和水搅上劲，锅里放油，将丸子轻轻放入炸至金黄后捞出控油。

食材：芹菜、胡萝卜、面粉、大虾、葱花、盐、鸡蛋。

做法：准备食材，芹菜和胡萝卜切好，大虾去壳备用，面粉中加入鸡蛋和盐搅拌，将虾肉和蔬菜加入面粉糊中拌匀，锅里放油，将丸子下锅炸至金黄色捞出，再与其他配料一起炒匀。

食材：猪肉丸、白玉菇、炸蒜蓉、盐、油。

做法：白玉菇洗净，猪肉丸切成花，锅里加水烧开将丸子倒入煮沸，捞出丸子备用，锅里放油，下入猪肉丸翻炒，再加入白玉菇和炸蒜蓉，加盐继续翻炒，焖煮几分钟。

食材：瘦牛肉末、干粉条、水发香菇、冬笋片、青笋片、胡萝卜片、小鸡蛋、淀粉、葱段、姜片、八角、酱油、蚝油、绍酒、味精、胡椒粉、香油、烹调油。

做法：制作丸子，将肉末、香菇、笋片等配料焯水，锅里放油，将八角煸香，加入葱段和姜片爆香，放入丸子炒匀，加入酱油、蚝油、绍酒等调料，最后加入清水焖制5分钟，再放入粉条烧软烂调味。

食材：圆白菜、素丸子、油、盐、鸡精、大葱。

做法：圆白菜洗净切块，素丸子切开，锅里放油，放入葱花爆香，加入圆白菜翻炒，加盐和鸡精，放入素丸子，翻炒至成熟即可出锅。

这些搭配可以根据个人口味进行调整，选择适合的蔬菜和调料，创造出美味的炒菜组合。