家常下酒小菜凉菜

凉拌菠菜：

简单易做，口感爽脆，是下酒的好选择。

芹菜拌腐竹：

腐竹泡发后与芹菜拌匀，口感丰富，十分美味。

酱牛肉拌黄瓜：

牛肉与黄瓜的搭配，酱香浓郁，开胃解腻。

凉拌木耳腐竹：

木耳和腐竹的凉拌，口感脆嫩，味道鲜美。

凉拌花生米：

花生米炸后凉拌，加入蒜末等调料，风味独特。

凉拌豆皮：

豆皮切成细丝，加入调味料拌匀，清爽可口。

酸辣柠檬手撕鸡：

鸡肉鲜嫩多汁，酸辣开胃，低脂高蛋白，适合减脂期食用。

凉拌皮蛋：

皮蛋与黄瓜、香菜等拌匀，口感滑嫩，酸辣适中。

拌干豆腐丝：

干豆腐丝与葱丝、香菜等拌匀，炸过的料油增香，口感丰富。

葱丝拌虾皮：

虾皮与葱丝、辣椒等拌匀，简单快捷，味道鲜美。