电饭煲烧腊肉
电饭煲烧腊肉的做法如下:
准备食材
大米:适量(根据个人食量调整)
腊肉:1-2根(选择肥瘦相间的腊肉,口感更佳)
广式腊肠:1-2根(可选,增加风味)
香菇:5-6个(可选,增添口感和香气)
鸡蛋:1-2个(可选,增加滑嫩口感)
姜片、蒜瓣:适量(用于提味)
葱:适量(用于增香)
生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉:适量(根据个人口味调整)
食用油:适量(用于防止粘锅和增加风味)
处理食材
大米洗净后,浸泡30分钟,使米饭更加松软。
腊肉切成薄片,广式腊肠和香菇也切成适当大小的片。
姜蒜切末,葱切成葱花备用。