电饭煲烧腊肉

电饭煲烧腊肉的做法如下:

准备食材

大米:适量(根据个人食量调整)

腊肉:1-2根(选择肥瘦相间的腊肉,口感更佳)

广式腊肠:1-2根(可选,增加风味)

香菇:5-6个(可选,增添口感和香气)

鸡蛋:1-2个(可选,增加滑嫩口感)

姜片、蒜瓣:适量(用于提味)

葱:适量(用于增香)

生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉:适量(根据个人口味调整)

食用油:适量(用于防止粘锅和增加风味)

处理食材

大米洗净后,浸泡30分钟,使米饭更加松软。

腊肉切成薄片,广式腊肠和香菇也切成适当大小的片。

姜蒜切末,葱切成葱花备用。