海菜和虾仁
海菜和虾仁可以制作多种美味的菜肴,以下是一些推荐的食谱及其做法:
番茄海菜虾仁汤
食材:姜蒜末、泡发海菜、西红柿、虾仁
做法:
1. 锅中放油,炒香姜蒜末。
2. 加入西红柿翻炒出汁。
3. 加水烧开,陆续加入海菜和虾仁。
4. 出锅前加盐、白胡椒粉和代糖调味。
特点:这道汤品健康又美味,适合减脂期间食用。
海菜虾仁包
食材:裙带菜(海菜)、五花肉、虾仁、大蒜、面粉、酵母、调料
做法:
1. 发面:面粉中加入酵母,用温水化开,揉成面团醒发。
2. 准备馅料:裙带菜切碎,加入虾仁、大蒜末、调料拌匀。
3. 包馅:醒发好的面团擀成皮,包入馅料,再次醒发15分钟。