泡好的白菜

泡好的白菜可以通过不同的方法进行制作,以下是一种简单的泡白菜做法:

材料

白菜:适量

白糖:适量

醋:适量

花椒:适量

大料:适量

干辣椒:适量

姜片:适量

葱:适量

步骤

准备白菜:

将白菜帮切成小块。

调制醋水:

将醋和白糖搅拌均匀,加入切好的白菜块,泡一天。

准备调料:

准备好花椒、大料、干辣椒、姜片和葱。

炒制调料:

热锅凉油,下入花椒、大料、姜片和葱,爆香油。

泡好的白菜:

将泡好的白菜取出来,去掉醋水,放入炒好的调料中,搅拌均匀即可食用。

这种泡白菜做法简单快捷,口感清爽开胃,适合作为一道家常菜品。