泡好的白菜
泡好的白菜可以通过不同的方法进行制作,以下是一种简单的泡白菜做法:
材料
白菜:适量
白糖:适量
醋:适量
花椒:适量
大料:适量
干辣椒:适量
姜片:适量
葱:适量
步骤
准备白菜:
将白菜帮切成小块。
调制醋水:
将醋和白糖搅拌均匀,加入切好的白菜块,泡一天。
准备调料:
准备好花椒、大料、干辣椒、姜片和葱。
炒制调料:
热锅凉油,下入花椒、大料、姜片和葱,爆香油。
泡好的白菜:
将泡好的白菜取出来,去掉醋水,放入炒好的调料中,搅拌均匀即可食用。
这种泡白菜做法简单快捷,口感清爽开胃,适合作为一道家常菜品。