冬瓜削皮之后怎么保存的
冬瓜削皮后的保存方法有以下几种：
保鲜膜保存法
将切开的冬瓜切口表面的水分用厨房纸擦干。
取保鲜膜将冬瓜片完全均匀包裹好，确保没有空气缝隙。
将包好的冬瓜放入阴凉通风处，一般可以保存10天左右不坏。
抹油保鲜法
将切好的冬瓜表面用厨房纸彻底擦干水分。
取毛刷蘸取适量食用油均匀涂抹在冬瓜两侧接触面上，以隔绝空气并避免细菌接触反应。
将处理好的冬瓜放入冰箱冷藏，这样可以保存一周左右的时间。
浸泡保存法
将新鲜的冬瓜去皮去瓤，切成小块。
取一干净无水大碗，加入所有切好的冬瓜片，加入一勺食盐和足量凉白开，拌匀。
将拌匀的冬瓜放在阴凉通风处，这样可以保存2-3天的时间。