洋葱坏了怎么保存不发芽
要防止洋葱发芽，可以采取以下几种保存方法：
阳光下晾晒
将洋葱直接放到阳光下面晒一晒，以蒸发掉洋葱内部较多的水分。一般晒两天左右，之后再将洋葱放置在阴凉通风的地方即可。
悬挂保存法
将洋葱装入网兜，直接悬挂于阴暗干燥通风处保存。这样不仅防止洋葱发芽，还能延长保质期。
冰箱冷藏法
将洋葱置于冰箱冷藏保存，低温条件下可以抑制细菌及微生物滋生，延长保质期。可以将洋葱切成适当大小后，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏。
干燥保存
选择干燥通风的地方，将洋葱放入纸箱中，并适当放置食品防潮剂。保持环境干燥可以防止洋葱因潮湿而发芽和腐烂。
使用尼龙裤袜保存
将洋葱放入干净的尼龙裤袜中，打结后悬挂于食品储藏室。这种方法可以使洋葱保存更长时间，甚至达到八个月。
切成大块或末后冷藏
将洋葱切成大块或末，用食盐腌制后放入冰箱冷藏。这样可以保持洋葱的风味和品质，同时延长保存时间。