12斤商用配方调料

川香麻辣香锅调料酱

品牌:

味私情

规格: 12斤大桶装

适用场景: 炒干锅小龙虾等

黄焖鸡酱料

品牌:

京诗悦

规格: 12斤装

适用场景: 黄焖鸡等砂锅菜品

商用大料配方

主要食材:

八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香、香叶、白芷、草果、干姜、陈皮、干辣椒等

制作步骤: 干燥处理后炒制,再加清水慢煮

香料商用配方(精确到克)

主料:

八角30克、桂皮20克、花椒50克、香叶10克