土豆莲藕板栗汤的做法

土豆莲藕板栗汤的做法如下:

准备食材

猪骨 500克

莲藕 300克

板栗 80克

红萝卜 80克

干瑶柱 10克

姜 2片

盐 适量

焯水

猪骨冷水下锅,加入料酒焯水,然后捞出清洗掉浮末。

煮汤底

将焯水后的猪骨、莲藕、板栗、红萝卜、干瑶柱和姜片一起倒入砂锅中,加适量水,大火煮开后转小火煲1个半小时。

调味

最后撒点盐调味。

这样,一道美味的土豆莲藕板栗汤就完成了。希望你喜欢!如果有任何疑问或需要进一步的改进,请随时告诉我。