烤箱豆腐脆

烤箱豆腐脆是一道简单又美味的家常菜，通过烤箱的高温烘烤，豆腐能够外焦里嫩，口感丰富。以下是几种不同的烤箱豆腐脆的做法：

奶香紫薯味

用料：盒装嫩豆腐、海苔、巧克力蛋白粉、可可粉、紫薯粉、奶粉。

做法：

1. 豆腐打蛋器搅拌到无颗粒，装入裱花袋，挤入烤盘中，用刮刀抹平。

2. 撒上海苔，200℃烤50分钟，最后十分钟注意观察烤箱内豆腐的状态。

3. 喜欢脆脆的口感时间加长。

韩式辣酱味

用料：豆腐、色拉油、孜然粉、蚝油、淀粉、韩式辣酱、芝麻、食盐、胡椒粉。

做法：

1. 豆腐切成1.5厘米厚的片，蘸上一层淀粉。

2. 烤盘刷油，摆放豆腐，200度烤15分钟，翻面再刷酱汁烤5分钟。

3. 撒上葱花和芝麻。

香辣孜然味

用料：豆腐、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、生抽、老抽、蚝油、芝麻油、纯净水。

做法：