淀粉肠炒菜需要几分钟

淀粉肠炒菜的时间主要取决于您想要炒出的口感和熟度。以下是一些建议：

快速炒制：

如果您希望淀粉肠炒得快速且保持一定的嚼劲，可以先将淀粉肠放入热油中快速翻炒，大约需要3-5分钟。然后加入其他蔬菜和调味料，继续翻炒至所有食材熟透，整个过程大约需要10-15分钟。

充分炒制：

如果您希望淀粉肠炒得更软、更熟，可以先将水烧开，将淀粉肠放入锅中煮至水再次沸腾，然后转小火煮5-10分钟。煮好后，将淀粉肠捞出备用。接下来，将其他蔬菜和调味料放入锅中翻炒，最后加入煮好的淀粉肠，翻炒均匀，整个过程大约需要15-20分钟。

综合以上两种方法，您可以根据自己的口味和时间安排选择合适的炒制方法。