电饭锅红薯面粉

使用电饭锅制作红薯面粉或红薯相关美食的方法如下：

将红薯洗净、去皮、切片，放入蒸锅中蒸15分钟至软烂。

蒸熟的红薯取出后，用筷子压成泥状，待其稍微冷却后加入鸡蛋和酵母粉搅拌均匀。

在一个大碗中加入面粉和适量的盐，搅拌均匀。

将红薯泥倒入面粉中，继续搅拌成面絮状。

逐渐加入牛奶和食用油，揉搓成光滑的面团，并盖上盖子发酵至两倍大。

发酵好的面团取出，揉搓排气后搓成长条，切成均匀的剂子。

将每个剂子揉圆，做成馒头形状或其他所需的形状。

在电饭锅中加入少许油，将面团放入锅中，按下煮饭键进行烤制。

将红薯放入电饭锅中，不加一滴水。