肉末木耳红薯粉汤怎么做
肉末木耳红薯粉汤的做法如下:
准备材料
红薯粉条1大把
猪肉末80克
油适量
盐适量
酱油适量
水适量
葱花适量
木耳适量(根据个人口味可选)
制作步骤
将红薯粉条放入清水中浸泡半小时,捞出后沥干水分。
锅中加入适量油,加热后放入粉条炒至变软。
加入肉末翻炒至变色,然后加入适量盐和酱油调味。
倒入足够的水,大火煮沸后转小火煮15分钟。
如果喜欢,可以在此时加入木耳继续煮5分钟,直到粉条和木耳都变软糯。
最后加入葱花,再煮1分钟,关火即可。
这样,一碗美味的红薯粉肉末汤就做好了,可以根据个人口味调整调料的用量。