肉末木耳红薯粉汤怎么做

肉末木耳红薯粉汤的做法如下:

准备材料

红薯粉条1大把

猪肉末80克

油适量

盐适量

酱油适量

水适量

葱花适量

木耳适量(根据个人口味可选)

制作步骤

将红薯粉条放入清水中浸泡半小时,捞出后沥干水分。

锅中加入适量油,加热后放入粉条炒至变软。

加入肉末翻炒至变色,然后加入适量盐和酱油调味。

倒入足够的水,大火煮沸后转小火煮15分钟。

如果喜欢,可以在此时加入木耳继续煮5分钟,直到粉条和木耳都变软糯。

最后加入葱花,再煮1分钟,关火即可。

这样,一碗美味的红薯粉肉末汤就做好了,可以根据个人口味调整调料的用量。