桂圆银耳柠檬

柠檬银耳冰醋饮

食材：桂圆100克，银耳150克，柠檬100克，白砂糖30克，醋3克。

做法

1. 银耳用清水泡发后煮熟，捞起控干水分；桂圆用清水泡软。

2. 将桂圆、银耳放入榨汁机中，加入柠檬醋、柠檬汁、冰块及凉开水。

3. 打碎装杯，撒入白糖，搅匀即可。

功效：这道饮品具有润肺、生津、养颜的功效，适合在夏季饮用，能够帮助清热解暑。

凉拌银耳

食材：银耳10克，柠檬1个，小米椒、橄榄油、香菜、玫瑰盐、胡椒粉适量。

做法

1. 柠檬挤汁，小米椒、香菜切段。

2. 拌入橄榄油、胡椒粉、玫瑰盐。