胡萝卜和椰蓉面包怎么做
胡萝卜椰蓉面包的制作步骤如下：
胡萝卜蒸熟 ：将胡萝卜蒸熟后，打成泥状，放凉备用。和面
主料中除黄油外的所有材料（高筋粉、牛奶、鸡蛋黄、糖、酵母粉、盐）加入胡萝卜泥中，和成软硬合适的面团。
如果面团太软或太硬，及时调整到合适的状态。
放入面包机启动和面程序，然后加入软化的黄油，继续和面20分钟，直到面团揉到扩展阶段。
第一次发酵：
将揉好的面团放在温暖处，室温发酵至两倍大。
排气分剂：
将发酵好的面团取出，排气并分成若干个小剂子，盖上保鲜膜松弛15分钟。
制作椰蓉馅
室温软化的黄油加入糖打发至变白，然后分次加入鸡蛋液打至融合，加入椰蓉拌匀。
可以根据个人口味加入蔓越莓干或其他果干。
包馅：
取一个面剂压扁，包入椰蓉馅，然后擀成长形，中间切开，上面不切断，两边扭起来。
第二次发酵：
将包好的面团放入烤盘，进行二次发酵，室温继续发酵至两倍大。
烘烤