馒头放锅多长时间能熟
蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小和蒸锅的性能。以下是一些常见情况的建议：
标准大小的馒头（约50-70克）
需要大约15到20分钟才能完全熟透。
小馒头（直径约3-4厘米）
蒸制时间约为10-12分钟，再焖5分钟左右。
中等大小的馒头（直径约5-6厘米）
蒸制时间约为15-18分钟，再焖5分钟左右。
大型馒头（直径超过7厘米）或特大馒头
蒸制时间可能需要25-30分钟甚至更长，焖的时间也相应延长至5-10分钟。
一般大小的馒头（直径约3-4厘米）
开锅后大约需要10-15分钟。
拳头大小的馒头
开锅后蒸制10分钟左右即可。
2两以内的馒头
开锅后蒸15分钟左右即可。
3-4两重的馒头
开锅后需要蒸30分钟左右。
建议
检查熟度：在蒸制过程中，可以通过用手轻轻按压馒头的一角来检查是否熟透。如果馒头恢复原样，说明已经蒸熟；如果有坑，说明欠火。
使用蒸锅：不同蒸锅的性能可能有所不同，建议根据实际情况调整蒸制时间。
避免过火：蒸制时间过长会导致馒头外皮过于硬，影响口感。
综合以上信息，可以得出以下结论：
中小型馒头：开锅后大约20分钟。
大型馒头：开锅后大约30分钟。
请根据实际情况选择合适的时间，并通过检查馒头熟度来确保最佳口感。