木耳西红柿怎么切好看

木耳西红柿切块的方法如下:

西红柿切块

西红柿洗净去蒂。

用勺子在西红柿的表皮稍微带点劲刮表皮,去皮后切块备用。

也可以将西红柿洗干净后直接切块,如果追求口感,可以不去皮。

木耳处理

黑木耳泡好后,放入少许面粉,用手揉洗,洗净黑木耳褶皱上的脏东西。

洗净后沥干水分备用。

葱切葱花

葱切成葱花备用。

鸡蛋炒制

鸡蛋打散,放入油锅中,炒至成型后铲出备用。

炒制西红柿

锅中留底油,放入葱花爆香。

倒入西红柿块,炒出汁后加入少许盐和黑木耳。

如果需要,可以加入耗油和一点水,水开后放入炒好的鸡蛋。

调味

根据个人口味,可以加入适量的生抽、蚝油等调味料进行调味。

出锅装盘

最后将炒好的西红柿鸡蛋黑木耳盛出装盘。

通过以上步骤,你就可以完成木耳西红柿的切块和炒制了。希望这些步骤对你有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的改进,请随时告诉我。