发面煎的早点

发面煎的早点有多种做法，以下提供几种常见的制作方法：

1. 和面：将面粉、鸡蛋、酵母、白糖、盐和温水混合揉成面团，盖上保鲜膜醒发1小时。

2. 整形：醒好的面团轻轻按压排气，搓成长条切成小剂子，压扁成小圆饼，再醒20分钟。

3. 开煎：平底锅抹油，凉锅凉油放入饼坯，中小火煎至金黄后翻面，再煎另一面。

4. 蜂蜜加持：饼快熟时刷上蜂蜜水，再煎一会儿，使外皮焦香。

5. 出锅享用：两面煎至金黄即可出锅，趁热吃外焦里软，甜香四溢。

1. 南瓜蒸熟捣成泥，与面粉、酵母、鸡蛋和牛奶混合揉成面团，稍微饧发20分钟。

2. 平底锅小火煎至两面金黄，呈蓬松状。

1. 萝卜擦丝后腌制去水，拧干后冲洗，再捏干水分。

2. 鸡肉肠切丁，葱切段，与萝卜丝混合搅拌成面糊。

3. 手捏成小饼状，厚度约1厘米，直径约10厘米。

4. 平底锅小火煎至两面金黄即可出锅。

1. 富强粉和全麦面粉、发酵粉混合，加适量水揉成面团，盖上保鲜膜发酵。

2. 面团擀成大圆片，刷上香油，撒上盐、辣椒粉和小葱末，卷成长条后盘成圆饼状。

3. 擀成圆片，烧热锅刷底油，放入饼子，加盖慢慢成熟，多翻两次面至金黄。