太阳晒干银耳的做法窍门

太阳晒干银耳的做法如下：

清洗银耳

将鲜银耳清洗干净，去除里面的杂质。

撕成小瓣

将银耳撕成一瓣一瓣的或者直接沥干水分。

准备晾晒工具

在地上垫个报纸或者干净的塑料布。

选择晾晒地点

挑选一个通风且温暖的地方，避免阳光直射和雨水。

晾晒过程

将银耳放在准备好的地面上，每天时不时地翻动一下，使其受热均匀。

晾晒1-2天，期间需勤翻动，注意小心操作以防破损。

储存

晒好的银耳可以储存在干燥、阴凉的地方，避免潮湿和霉变。

通过以上步骤，你可以得到自然晾晒的干银耳，既健康又环保。