网站首页 > 调料 > 青椒酿肉需要什么调料 青椒酿肉所需的调料包括:生抽:用于增加鲜味和咸味。老抽:用于上色和增加鲜味。蚝油:增加菜肴的浓郁口感和鲜味。胡椒粉:增加菜肴的香辣味。料酒:去腥增香。淀粉:用于腌制肉末和勾芡。盐:调整菜肴的咸淡。糖:增加菜肴的层次感。葱姜末:增加香味和去腥。蒜末:增加香味。