奶油曲奇的制作作文

奶油曲奇的制作过程如下：

准备材料

黄油

糖

鸡蛋

低筋面粉

奶粉

淡奶油

裱花袋

烤盘

烤箱

融化黄油

将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热至融化成软软的状态。

打发黄油

将融化的黄油放入不锈钢盆中，用打蛋器分几次打发，直至黄油变白并略微膨胀。

加入糖和鸡蛋

将糖粉加入打发好的黄油中，继续打发至糖粉和黄油充分融合。

分次加入鸡蛋液，每次加入后充分打发黄油。

混合面粉和奶粉

将低筋面粉和奶粉混合均匀。

将面粉混合物筛入打发好的黄油糖液中，用打蛋器或手动搅拌器搅拌至无颗粒。

加入淡奶油

将淡奶油倒入面团中，继续搅拌至均匀。