莲藕柿子做法

莲藕柿子的做法如下：

莲藕柿子汁

材料：莲藕30克，生姜2克，柿子90克，冰水300毫升，蜂蜜1小勺。

步骤：

1. 将莲藕和柿子去皮，洗净；生姜洗净，切块。

2. 将所有材料放入榨汁机一起搅打成汁，滤出果肉即可。

藕丁柿子汤

材料：藕50克，西红柿半个，鸡蛋1个。

步骤：

1. 藕去皮切丁，西红柿切块。

2. 水开下锅，放入藕丁和西红柿。

3. 加盐，橄榄油，葱花，水再次开的时候打鸡蛋碎，香菜碎。

莲藕柿子月饼 （此做法较为复杂，适合制作节日甜品）：

材料：

白芸豆、莲藕、柿子、蜂蜜、黄油、南瓜粉、菠菜粉、火龙果色素等。