大萝卜多了怎么收

当萝卜收获过多时,可以采用以下几种方法进行储存:

土坑贮藏法

挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。

码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放摆放。

如果坑土过干,可适当喷水湿润。

最后一层码好后,根据气候变化逐渐加厚土壤层,天暖少覆土,来强寒流时多覆土,小寒前后覆土完毕,土厚共1米。

泥浆贮藏法

把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳。

堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好。

水缸外贮藏法

在室内放一水缸,里面装满水。

把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土。

预冷运输

收获后的萝卜应尽快进行预冷,通常在2-4℃的冷库中预冷10小时左右。

预冷后装车保温运输上市,以延长保鲜期。