莲藕怎么炖枇杷膏

莲藕炖枇杷膏的做法如下：

食材准备

枇杷30克

莲藕30克

湿淀粉适量

糖桂花适量

制作步骤

枇杷洗净，去皮去核；

莲藕洗净，切片；

锅内倒入适量清水，放入莲藕、枇杷同煮；

待莲藕、枇杷熟后，用湿淀粉勾成稀芡；

加入适量糖桂花搅匀即可。

营养提示

枇杷性凉，味甘、微酸；归肺、胃经；

枇杷含果糖、葡萄糖、铁、钙及维生素C等成分。

这道甜品具有滋阴润肺、清热止咳的功效，适合秋季食用。