桑葚银耳汤圆
桑葚银耳汤圆是一种结合了桑葚和银耳的甜品,具有以下特点和功效:
营养成分
桑葚:含有丰富的维生素C、维生素E、水分、膳食纤维等营养成分,有助于补充人体所需的营养物质,避免营养补充不足。
银耳:富含膳食纤维、多糖、多种维生素和矿物质,具有辅助调理脾胃、滋补体内气血等功效。
制作步骤
准备材料:需要糯米粉、银耳、桑葚、冰糖等。
制作过程:
1. 将银耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
2. 桑葚清洗干净,可以用自来水冲洗或淘米水清洗,以去除表面的脏东西和农药残留。
3. 将糯米粉加水搅拌成糯米糊,加入适量的冰糖搅拌均匀。
4. 将银耳和桑葚放入糯米糊中,拌匀。
5. 将拌匀的糯米糊放入电压力锅中煮至熟糯。