黑木耳放什么泡的快
要快速泡发黑木耳,可以采用以下几种方法:
温水加白糖和白醋
将干黑木耳放入一个能够密封的容器中,加入适量的温水(40-50摄氏度)。
加入一勺白糖和一勺白醋,搅拌均匀。
盖上盖子,摇晃约一分钟,木耳就会完全泡发。
温水加食盐
将干黑木耳放入一个干净的大碗中,加入足量的温水(40-50摄氏度)。
加入一勺食盐,搅拌均匀。
盖上碗盖,静置半小时左右,木耳就会膨胀变软,完全泡开。
温水加小苏打
将干黑木耳放入一个保温盒中,倒入温水(40-50摄氏度)。
加入一勺小苏打,搅拌均匀。
盖紧盖晃动均匀,约十多分钟就能泡好。