家从不吃猪肝
家从不吃猪肝可能有以下几种原因：
健康原因
消化系统问题：有些人可能因为消化系统功能紊乱或慢性胆囊炎等疾病，导致对猪肝等动物内脏不耐受。
营养失衡：猪肝虽然富含维生素A、铁、锌等营养成分，但长期单一食用可能导致其他营养素的摄入不足，造成营养失衡。
高胆固醇和高脂肪：猪肝中的脂肪和胆固醇含量较高，过量食用可能导致肥胖、高血脂等慢性病的风险。
重金属含量：现代养殖的猪生长周期短，猪肝中的重金属含量可能让人不放心。
嘌呤含量高：猪肝属于高嘌呤食物，过量食用可能导致体内尿酸水平升高，增加痛风的风险。
个人口味和偏好
味道问题：有些人可能受不了猪肝的味道。
解毒观念：有人认为肝脏是解毒器官，认为猪肝里有很多毒素，因此不能吃。