山药红枣玉米排骨汤

山药红枣玉米排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

主料：排骨500克

配料：玉米2根、山药1根、胡萝卜1根、红枣几颗、姜片几片、葱1根

调料：盐适量、料酒适量、胡椒粉少许（可选）、枸杞一小把（装饰及增加营养）

烹饪步骤：

将排骨清洗干净，放入冷水中，加姜片和葱一起焯水，去除浮沫和杂质，捞出备用。

甜玉米剥去外皮，切段；山药去皮，切段后浸泡在清水中防止氧化；胡萝卜去皮切块备用；红枣洗净去核。

热锅加入少量油，放入焯好的排骨翻炒一下，炒出香味，让排骨更入味。

将排骨移入炖锅中，加入足量的清水，一次性加足水量，这样汤的味道会更浓郁。

水烧开后，加入切好的玉米段、胡萝卜块、山药块和几颗红枣，这些食材会让汤的味道更加丰富，还能带来天然的清甜。