腌制凉菜点缀用

在腌制凉菜时，可以使用以下几种食材作为点缀：

花生碎：

花生碎可以增加口感的层次感和香脆度，同时也能为凉菜增添一丝丝的甜味和咸味。

香菜：

香菜独特的香味和口感可以为凉菜增添一抹清新，同时也能提升整体的风味。

芝麻：

芝麻的香气和微妙的口感可以为凉菜增加一些层次感，同时也能提升视觉效果。

鲜柠檬片：

在凉菜上摆放几片鲜柠檬片，不仅可以增加酸味，还能带来清新的视觉效果，激发食欲。

腌制的红辣椒：

在凉菜上撒上一些腌制的红辣椒，可以增加一些辣味和色泽，使凉菜更具吸引力。

火龙果：

火龙果的鲜艳色彩和独特口感可以作为凉菜的点缀，增加菜品的美观度和食欲。

草莓：

草莓的鲜艳色彩和甜美的口感也可以作为凉菜的点缀，提升菜品的吸引力。

荷兰芹：

荷兰芹的翠绿色彩和独特的香味可以作为凉菜的装饰，增加菜品的层次感和美观度。

舞草：

虽然舞草主要用于观赏，但其独特的叶片形状和动态美也可以作为凉菜的一种特别点缀。

其他颜色鲜艳的食材：

如彩椒、紫甘蓝等，可以根据个人喜好选择一些颜色鲜艳的食材作为点缀，增加菜品的视觉效果和食欲。