大虾白菜鸡蛋面条做法

大虾白菜鸡蛋面条是一道营养丰富的早餐或晚餐选择。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

大虾：2只

白菜：适量（根据个人口味）

面条：100g

鸡蛋：1个

香菜：适量（可选）

葱：适量

姜：2片

食用油：适量

生抽：适量

盐：适量

鸡精（可选）：适量

黄酒（可选）：适量

做法

准备食材

大虾去壳去虾线，洗净备用。

白菜洗净，切成适当大小的块状或丝状。

面条根据包装说明煮熟备用。

鸡蛋打入碗中，打散备用。

香菜洗净，切成小段备用。

葱切成葱花，姜切成姜片。

煎大虾