能炒菜的花

能炒菜的花有以下几种：

槐花：

将槐花用开水烫一遍，然后放入鸡蛋一起炒，制成槐花炒鸡蛋。

南瓜花：

南瓜花可以油炸后食用，也可以清炒，味道香甜。

紫藤花：

紫藤花可以鲜炒着吃，也可以当点心馅儿，或者晒干后食用。

菊花：

菊花的花瓣可以拌进生菜沙拉里，既漂亮又好吃。

萱草（金针菜）：

食用未开放的花蕾，但鲜吃容易中毒，通常晒干后食用。

白玉兰：

花瓣裹上面糊后油炸，是一道名菜。

榆钱儿：

榆钱儿可以用来做榆钱饭。

玫瑰：

玫瑰花可以用于制作云南鲜花饼和鲜肉月饼。

桂花：

桂花可用于制作糕点、糖果，也可以酿酒。

油菜花：

油菜花可以直接食用，具有丰富的营养，也有助于控制人体胆固醇。