洗芋头手痒芋头还能吃吗

洗芋头后手痒， 芋头本身是可以吃的。手痒的原因可能是芋头表面的茸毛或渗出的白汁刺激皮肤引起的过敏反应。以下是一些处理手痒的方法：

用醋洗：

将醋涂到手上保持10分钟左右，然后用水冲洗干净。

用盐水浸泡：

在刮芋头之前用浓盐水浸泡，可以破坏芋头中的生物碱，避免瘙痒。

用肥皂水清洗：

用肥皂水清洗，破坏芋头表面的生物碱。

使用药物：

局部使用抗过敏药膏，如氯环利嗪乳膏、地奈德乳膏或派瑞松乳膏等。如果症状严重，可以口服抗组胺药物或糖皮质激素。

冷敷：

用自来水冲洗后，可以冷敷或冰敷，减轻瘙痒症状。

建议在使用芋头前，先采取上述方法处理手痒，避免接触过敏原，如果症状严重，应及时就医。