老式电饭锅不粘

老式电饭锅不粘的方法有以下几种：

使用食用油或香油：

在蒸饭前，在电饭锅锅底涂上一点食用油或香油，这样蒸出来的米饭不粘锅还特别香。

适当调整米和水的比例：

水面高出大米一个手指关节的高度即可，加的水不足会造成电饭煲粘锅，还会缩小电饭锅的使用寿命。

浸泡大米：

淘好米放在锅里，不要马上插电，让大米浸泡40分钟左右再通电，这样既省电，蒸出来的饭又好吃还不粘锅。

使用色拉油：

在电饭煲里面倒入适量色拉油，将米浸泡15分钟后再插上电源煮，可以避免粘锅。

煮饭完毕后焖一会儿：

当电饭锅煮饭完毕后不要马上揭开锅盖，让锅底的一层米饭在锅底充分受热，更容易与锅分离，不粘锅。

避免使用硬物清洗：

在清洗电饭煲时，不用钢丝球、锅铲等硬物来刮洗电饭煲的内胆，以免损伤不粘涂层。

选择合格产品：

购买不粘锅时要选择合格产品，避免使用品质粗劣的产品，以免内胆涂层脱落，对人体健康造成威胁。

通过以上方法，可以有效提高老式电饭锅的不粘性能，延长其使用寿命。