电饭锅底是用什么制作的

电饭锅底的制作材料主要有以下几种：

不锈钢内胆具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能，耐用且安全，符合健康卫生要求。但由于不锈钢加热有盲点，煮粥容易糊，所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的。

合金复合底传热均匀，煮饭不糊底，是电饭锅锅底的常用材料。

铝合金内胆导热均匀，成型容易，比较美观，且比较环保和安全。但长期高温作用后容易变形，表面的不粘涂层容易脱落，可能对人体产生不良影响。

紫砂内胆富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好。

陶瓷涂层可以提供很好的抗粘性能和耐磨性，使食物不易粘在锅底上，同时还能很好地保护锅体避免被糊化。

综合考虑，选择哪种材料制作电饭锅底取决于具体需求和使用习惯。如果注重耐用性和安全性，可以选择不锈钢或合金复合底；如果追求健康环保，可以选择铝合金或陶瓷（紫砂）内胆；如果需要良好的抗粘性能和耐磨性，可以选择陶瓷涂层。