马兰怎么炖汤好喝

马兰可以通过多种方式炖汤,以下是一种简单又美味的做法:

材料

马兰:适量

猪肉:适量(根据个人口味选择瘦肉或带骨头的肉)

酱油、精盐、味精、白糖、料酒:适量

清水:适量

做法

准备食材

将马兰用清水洗净,切成长短适中的段。

猪肉洗净后,切成大小适中的块。

炖煮

将切好的马兰和猪肉放入干净的沙锅中。

加入适量的酱油、精盐、味精、白糖和料酒。

注入适量的清水,水量要刚好没过食材。

用武火煮开后,转小火慢慢地煨煮2小时左右,直到猪肉和马兰都炖至软烂入味。

调味

根据个人口味,可以在炖煮过程中适当调整盐和其他调料的用量。

出锅

汤汁浓郁,味道鲜美后,即可关火出锅。