比饭店还好吃的小炒菜

食材：豆腐、腌制过的雪里蕻、鸡精、葱、姜。

做法：豆腐切块，雪里蕻炒香后加水炖煮，最后加入豆腐和调料。

食材：里脊肉、番茄酱、姜、盐、黑胡椒、白糖、芝麻。

做法：里脊肉腌制后炸至金黄，再与番茄酱等调料混合炒制。

食材：黑鱼、淀粉、蛋清、盐、咖喱块、姜、蒜、洋葱。

做法：鱼肉制成鱼丸后煮至熟透，搭配咖喱酱汁。

食材：黄瓜条、香葱、蒜片、姜片、牛臀尖肉、小辣椒、圆青椒、盐、老抽、蚝油、花生油、生抽。

做法：牛肉腌制后与青椒快速翻炒，最后勾芡。

食材：厄瓜多尔虾、黄瓜、娃娃菜、小葱节、姜片、泰国鸡酱、番茄沙司、姜米、蒜米、柠檬汁、青红小米椒粒、甜椒丝、香菜节、洋葱丝、盐、料酒、白糖、鸡粉、香油。