辣白菜冷面速食配方

辣白菜冷面速食配方如下:

用料

冷面:200g-400g

辣白菜:70g

黄瓜:半个

鸡蛋:1个

细辣椒面:2勺

大葱:1块

香油:1勺

酱油:1勺

糖:半勺

做法

1. 先泡冷面,然后切黄瓜丝和大葱。

2. 切辣白菜,煮好的鸡蛋放在冷水里浸泡一会儿,然后剥壳切开。

3. 煮冷面,煮好后放在冰水中过一下。

4. 准备冷面汤的调料,锅内倒入油准备炒冷面酱,把调料放入锅内加入少许的水炒均匀。

5. 把冷面、冷面酱、辣白菜一起上桌。

这个速食配方的辣白菜冷面结合了冷面的筋道和辣白菜的酸辣,非常适合快速制作一顿美味的餐食。你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳的口感。